Klíčky čočky obsahují bílkoviny, vitamíny B1, B2 a PP, vlákninu, vápník, fosfor, železo a karoten. Jejich chuť se hodí do salátů, sendvičů, hlavních jídel i tvarohových...
Klíčky adzuki mají křupavou strukturu a jemně sladkou, oříškovou chuť. Hodí se do asijských jídel s kari i jako základ sladkých pokrmů; obsahují lehce stravitelné bílkoviny.
Klíčky fazole mungo jsou křupavé, s chutí mladého hrášku. Hodí se do asijských jídel, salátů, těstovin, rýže i zeleniny a obsahují vitaminy E, B2, B1, B6 a B3, minerální látky a...
Klíčky černé hořčice mají výraznou, ostrou chuť do salátů, sendvičů i kořeněných jídel. Pěstují se snadněji než klíčky bílé hořčice a při klíčení uvolňují méně hlenu.
Červený kedluben rychle a snadno klíčí. Výrazně zbarvené klíčky obsahují vitamíny A, B, C a E i mikro- a makroprvky. Přidávají se do salátů, jogurtů, tvarohu, sendvičů i polévek.